Сегодня публикую старинный рецепт чая из зверобоя. Употреблять данный напиток предлагаю всей семьей, подойдет он детям и взрослым. В целом это отличная замена привычному нам байховому чаю. И не только отличная, но и крайне полезная и бесплатная.
Соберите зверобой (молодую траву или уже с цветами) подальше от промышленных предприятий, трассы. Дома сполосните под проточной водой, наломайте в кастрюлю. Залейте холодной водой, закипятите. Вот вам первый самый простой рецепт чая из зверобоя.
Польза чая из зверобоя:
- препятствует застою желчи;
- улучшает пищеварение;
- восстанавливает «стул»;
- снимает спазмы;
- улучшает кровообращение;
- оказывает легкое противовоспалительное действие.
Рецепты чая из зверобоя (3 способа заварки):
- Свежие или сухие ветки зверобоя вместе с бутонами или цветами положите в заварочный чайник. Добавьте черной байховой заварки. Залейте кипятком. Через 10-12 минут настаивания используйте жидкость как обычную заварку.
- 50-70 г измельченного зверобоя переложите в термос. Залейте литром кипятка. Настаивайте 40-50 минут при комнатной температуре. По вкусу добавьте сахар или мед. Пейте, как обычный чай.
- Измельченную траву смешайте с черным чаем в соотношении 1:1. Заваривайте прямо в кружку или заварочный чайник. На порцию 250 мл потребуется 10 г заварочной смеси.
Не убирайте далеко рецепт чая из зверобоя. В летне-осенний период он обязательно пригодится. А если насушите травы на зиму, в морозы тоже будете наслаждаться вкусным целебным напитком. Приятного, дорогие читатели!
