По-научному приготовление вина называется винификацией. В данной подрубрике вы найдете популярные рецепты виноделов. Узнаете, какие ингредиенты лучше использовать, как готовить домашнее молодое вино, как состарить напиток и придать ему крепость. Здесь вы увидите рецепты приготовления вина в домашних условиях, важные нюансы и секреты успешных виноделов.

0235
Традиционно вино принятого делать из винограда. Считается, что именно из него выходит самые вкусные алкогольные напитки. На самом деле это далеко не так.
Современная энциклопедия напитков