В рубрике «Алкогольные напитки» собраны рецепты домашнего вина, пива, наливок, ликеров, а также коктейлей. Пошаговые рецепты настоек из домашних фруктов, трав. Рецепты, правила употребления и хранения популярных алкогольных напитков.

011
Традиционно вино принятого делать из винограда. Считается, что именно из него выходит самые вкусные алкогольные напитки. На самом деле это далеко не так.
Современная энциклопедия напитков
07
Игристые вина и коктейли на основе шампанского – традиционный символ Нового года во многих странах. Когда бьют куранты, бокалы игристого соприкасаются
Современная энциклопедия напитков
09
Если у вас найдется лишний килограмм алычи осенью, попробуйте приготовить из нее домашнюю наливку – невероятно ароматную и, несмотря на свою крепость (содержание
Современная энциклопедия напитков
20 мин.06
Если в вашем саду поспела желтая алыча, эта статья для вас. Ароматная настойка из алычи может занять почетное место в коллекции домашних алкогольных напитков.
Современная энциклопедия напитков
120 час. 15 мин.1207
Хотите попробовать вкусный, а главное – полезный домашний напиток? Тогда обязательно приготовьте квас из березового сока. Для вкуса добавьте в него изюма
Современная энциклопедия напитков